Bồi bổ cơ thể hiệu quả với đông trùng hạ thảo tươi

Nhiều khách hàng khi tìm hiểu về sản phẩm trùng thảo đều có thắc mắc không biết ĐTHT tươi để được bao lâu? Làm thế nào để giữ cho loại dược liệu này luôn được tươi ngon mà không bị mất đi hàm lượng dưỡng chất? Nếu bạn cũng đang quan tâm về vấn đề này, hãy để Hali mách bạn cách bảo quản, chống mốc trùng thảo tươi hiệu quả nhất nhé!

Một vài bài thuốc và nhãn hiệu đông trùng hạ thảo tươi tốt nhất Việt Nam

Bảo quản ĐTHT tươi

Đông trùng hạ thảo cũng là một loại nấm dược liệu, nên bảo quản ĐTHT tươi cũng khá giống bảo quản các loại nấm & rau củ bình thường, vì Đông trùng hạ thảo tươi nên cũng rất dễ bị hư hỏng do tác động của môi trường, vậy nên khi được mua về ĐTHT tươi nên được bảo quản ngay trong ngăn mát của tủ lạnh. Tuy nhiên, phương pháp này chỉ có thể bảo quản ĐTHT tươi lâu nhất là 10-14 ngày thôi.

Để thuận tiên vân chuyển đưa đi xa thì còn một phương pháp nữa để bảo quản ĐTHT tươi đó là dùng phương pháp hút chân không. Phương pháp này là phương pháp bảo quản ĐTHT tươi được lâu nhất, có thể bảo quản Đông trùng hạ thảo tươi khoảng 1 tháng đến 1,5 tháng. Tuy nhiên khi hút chân không xong bạn phải bỏ ngay vào ngăn đông của tủ lạnh để chất lượng ĐTHT tốt nhất.

Ưu & nhược điểm của Đông trùng hạ thảo tươi

Ưu điểm của ĐTHT tươi

  • Hương vị của ĐTHT vẫn giữ nguyên được mùi vị cũng như hàm lượng dược chất quý giá như ban đầu.
  • Về tác dụng của Đông trùng hạ thảo tươi đảm bảo sẽ không bị thay đổi vẫn giữ nguyên được lợi ích vốn có của Đông trùng hạ thảo.

Nhược điểm của ĐTHT tươi

 

  • Nhược điểm đầu tiên phải nói đến đó chính là thời gian bảo quản ĐTHT tươi rất ngắn, nếu bảo quản bình thường chỉ để được khoảng 7-14 ngày thôi lâu nhất thì có thể bảo quản được hơn 1 tháng tùy vào cách thức bảo quản.
  • Đặc biêt là ĐTHT tươi để bảo quản tốt nhất phải bảo quản trong tủ lạnh.
  • Để vận chuyển: Phải đảm bảo nhiệt độ tại môi trường xung quanh trên 220 độ. Cần vận chuyển Đông trùng hạ thảo tươi trong bình lạnh hay túi đựng đá lạnh để giữ nhiệt độ thấp.
  • Dưới ảnh hưởng của môi trường bên ngoài Đông trùng hạ thảo thường hay bị mốc.

Chế biến/sử dụng đông trung hạ thảo tươi như thế nào?

Ngâm rượu

Ngâm rượu là cách được rất nhiều người lựa chọn để bảo quản & sử dụng Đông trùng hạ thảo tươi.

ĐTHT tươi ngâm rượu vừa bổ dưỡng mà không bị mất đi các hàm lượng dưỡng chất.
Thực hiện lại rất dễ dàng. Chỉ cần lấy 10 con ĐTHT hoăc ĐTHT tươi 100g ngâm với 1 lít rượu trong 30 ngày là có thể uống.

Hoặc có thể kết hợp ĐTHT với các dược liệu khác như nhung hươu, kỳ tử, nhân sâm… để ngâm rượu.

Nên sử dụng bình thủy tinh để ngâm rượu & bảo quản nơi khô ráo thoáng mát, táành ánh nặng trực tiếp của mặt trời để chất lượng sản phẩm được tốt nhát nhé!

ĐTHT tươi ngâm mật ong

Dùng ĐTHT tươi ngâm mật ong là một cách rất phổ biến để bảo quản Đông trùng hạ thảo tươi rất là tốt được đa số khách hàng lựa chọn.

Ngâm mật ong không những giữ ĐTHT tươi được lâu mà còn tăng thêm nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể.

Chỉ cần dùng 100g Đông trùng hạ thảo tươi ngâm với 100g mật ong nguyên chất trong 7 ngày là có thể sử dụng được.

Đối với con nhộng thì nên sử dụng 5-10 con trùng thảo ngâm với 300ml mật ong nguyên chất trong 15-20 ngày là có thể dùng được.

Dùng để chế biến các món ăn hàng ngày

Đây là phương pháp chế biến ĐTHT đảm bảo được sự tươi ngon & phát huy hết tác dụng

Dùng đông trung hạ thảo tươi chế biến chung với các thực phẩm dùng hàng ngày để tạo ra các món ăn ngon bổ dưỡng phù hợp với khẩu vị của từng người.

Có thể sử dụng Đông trùng hạ thảo làm món hầm, món xào hay nấu cháo đều được.

Sử dụng trực tiếp ĐTHT tươi

Lấy một cốc nước nóng 70 độ C ngâm khoảng 5g ĐTHT trong thời gian 1-3 phút cho mềm. Sau đó ăn hết cả nấm và nước.

Dùng để hãm trà

Sử dụng Đông trùng hạ thảo tươi 10gr để hãm với nước sôi trong bình kín. Sau khoảng 10 phút là có thể dùng được, uống trong ngày.

Những chế phẩm ĐTHT tươi bán chạy nhất hiện nay

Do điều kiện bảo quản Đông trùng hạ thảo tươi và thời gian bảo quản Đông trùng hạ thảo tươi khá là ngắn lên hiện nay chúng tôi chỉ bán sản phẩm Đông trùng hạ thảo tươi Kim Cương Vàng thôi.

Với thành phần 100% ĐTHT Kim Cương Vàng được nuôi cấy Hữu cơ, khép kín, không hóa chất, không chất bảo quản. Nên bạn có thể yên tâm về chất lượng của sản phẩm

Nguồn bài viết: cách chế biến đông trùng hạ thảo tươi

Check Also

Nên chọn nước đông trùng hạ thảo hay các dạng đông trùng hạ thảo khác

Về giá trị, chưa thể khẳng định loại nào tốt hơn ĐTHT Cordyceps sinensis. Trên …